Heute gibt es ein einfaches Rezept für weiche Mandelkekse aka Fiora di Mandorla. „Kekse gehen immer. Heute mal Fiora di Mandorla.“ Kaum zu glauben, dass der Januar 2022 bereits vorbei… Weiterlesen
Fiora di Mandorla – Italienische Mandelkekse
Schlagwort: lecker
Französische Croissants
Heute gibt es das Rezept für feine französische Croissants mit Butter. „Mama bekommt am Wochenende ein frisches Croissant. Vielleicht auch zwei.“ Einen wunderschönen Muttertag an all die wunderbaren und fürsorglichen… Weiterlesen
Saftiger Gewürzkuchen mit Karamellmandeln
FinaHeute wird es nochmal weihnachtlich mit meinem Gewürzkuchen mit Vollmilchganache und karamellisierten Mandeln. „Saftiger Kuchen mit Gewürzen, Vollmilchschokolade und ganz vielen Nüssen.“ Bei all den weihnachtlichen Kreationen und Plätzchen, die… Weiterlesen
Saftiger Zitronenkuchen
Heute gibt es das Rezept für den besten Zitronenkuchen, den ich euch vorstellen könnt. „Der beste Zitronenkuchen mit Buttermilch“ Klassische Kastenkuchen fand ich, um ehrlich zu sein, langweilig. Bis zu… Weiterlesen
Gâteau Pêche
Heute gibt’s ein Törtchen, das von dem besten Pâtissier der Welt Cedric Grolet inspiriert ist und aussieht wie ein Pfirsich. „Sieht aus wie ein Pfirsich. Schmeckt wie Pfirsich.“ Ihr könnt… Weiterlesen
Crème Brûlée Chocolat
Heute gibt es das Rezept für ein schokoladiges Dessert und einen französischen Klassiker, es gibt Crème Brûlée Chocolat. „Der Klassiker schlecht hin als Schokoladenvariante neu aufbereitet.“ Nachdem ich vor langer… Weiterlesen
Persianer Torte
Heute präsentiere ich euch ein sehr persönliches Rezept, dass es schon lange in unserer Familie gibt, die Persianer Torte. Es ist sehr selten, dass ich meine Familie mit dem Blog… Weiterlesen
Haselnusskuchen mit Zwetschgen
Der Herbst zeigt sich in Berlin von einer sehr windigen und kalten Seite, da ist es doch nur vernünftig den Nachmittag mit einem saftigen Haselnusskuchen, einem Klecks Zimtsahne und einem… Weiterlesen
Erdnusskuchen mit blauen Trauben
Heute hab ich für euch einen feinen Kuchen mit Erdnüssen und blauen Trauben vorbereitet. Passend zum Start in den Herbst. Jetzt ist er also angekommen der Herbst. Der Sommer ist… Weiterlesen
Süße Glühwein Macarons
Auch in diesem Jahr gibt’s wieder eine weihnachtliche Sorte Macarons, bei der ich mich dieses Mal von den zahlreichen Besuchen auf den verschiedensten Weihnachtsmärkten hab inspirieren lassen, Vorhang auf für… Weiterlesen