Heute bringe ich euch den Sommer auf den Tisch mit rosaroten, weichen Cookies mit säuerlichen Himbeeren. „Rosarote Brille bei den overloaded Cookies mit leckeren Himbeeren!“ An manchen Tagen reicht bereits… Weiterlesen
Kategorie: Teegebäck
Knusprige Haferkekse
Heute gibt es ein paar leckere Haferkekse für den perfekten Snack zwischendurch. „Leckere Kekse mit Hafervollkornmehl und je nach Wunsch mit etwas Schokolade!“ Neben Weizen und Roggen ist Hafer das… Weiterlesen
Weiche Osterei-Kekse mit Orange
Heute habe ich weiche Kekse gefüllt mit Orangenmarmelade für euer Osternest im Angebot. „Gefüllte vegane Kekse zu Ostern statt Schokolade!“ Die Osterzeit gilt aus der Sicht der Süßwarenindustrie neben der… Weiterlesen
Osterkekse mit Himbeere
Heute habe ich euch einige süße Kekse für euer Osterfest vorbereitet. „Der Frühling kommt mit süßen Keksen im Gepäck!“ Die ersten Frühlingsblumen zeigen sich und das nicht nur im Supermarkt,… Weiterlesen
Plätzchen mit Zimtnougat & dunkler Schokolade
Heute geht es weiter mit einer neuen Sorte Kekse für euren Plätzchenteller in der Adventszeit. „Nicht immer Zimtrinde, heute mal Zimtblüte!“ Zimt gehört einfach zur Weihnachtszeit. Doch auch die Zimtblüte… Weiterlesen
Erdnuss-Karamell-Taler mit karamellisierten Erdnüssen
Ab heute beginnt der Marathon auf das diesjährige Weihnachtsfest und zum Anfang gibt es Plätzchen. „Erdnuss, Karamell und Mürbeteig. Lasset die Weihnachtszeit beginnen!“ Jedes Jahr auf’s neue überlege ich, wann… Weiterlesen
Fruchtige Cookies mit Pistazie & Himbeere
Heute gibt es ein neues Rezept für den perfekten Snack zu Kaffee, Tee oder jeweils in der eiskalten Variante. „Frisch aus dem Ofen: Cookies mit weichem Kern und fruchtigen Himbeeren!“… Weiterlesen
Osterkekse mit Maracuja
Heute gibt es das Rezept für mürbe Osterkekse gefüllt mit einer säuerlichen Maracujaganache. „Hallo Osterhase, wie wäre es mit süßen Osterkeksen?“ Während die unzähligen Schokohasen bereits seit Wochen auf Abnehmer… Weiterlesen
Financier Pistache | Glutenfreie Pistazienküchlein
Heute gibt es eine glutenfreie Version meiner Pistazienküchlein aka Financiers Pistache. „Kleine Küchlein mit Pistazien… nur in glutenfrei.“ Die letzten Jahre habe ich viel im Bereich glutenfreie Backwaren dazugelernt. Glutenfrei… Weiterlesen
Fiora di Mandorla – Italienische Mandelkekse
Heute gibt es ein einfaches Rezept für weiche Mandelkekse aka Fiora di Mandorla. „Kekse gehen immer. Heute mal Fiora di Mandorla.“ Kaum zu glauben, dass der Januar 2022 bereits vorbei… Weiterlesen