Heute versüße ich euch den Tag mit luftigen Schnecken aus Hefeteig gefüllt mit säuerlichem Frischkäse und süßer Erdbeerkonfitüre. „Es gibt wieder heimische Erdbeeren für Strawberry-Cheesecake-Schnecken!“ Vergangene Woche habe ich die… Weiterlesen
Schlagwort: Bald in Saison: Erdbeeren
Fraisier | Französische Erdbeertorte
Heute gibt es das überarbeitete Rezept für meine französische Erdbeertorte, kurz: Fraisier. „Zu Gast in Frankreich mit meiner wunderbaren Erdbeertorte.“ Die französische Erdbeertorte aka Fraisier gehört bei mir zu den… Weiterlesen
Macarons Erdbeere
Heute gibt es das Rezept für fruchtige Macarons gefüllt mit einer Erdbeerganache und Erdbeergel. „Heiße Temperaturen und fruchtige Macarons mit Erdbeeren.“ Nach einer längeren Pause habe ich heute wieder ein… Weiterlesen
Biskuitrolle mit Vanillecreme & Erdbeeren
Heute gibt es das Rezept für eine süße Biskuitrolle gefüllt mit luftiger Vanillecreme und den ersten Erdbeeren aus Deutschland. „Rollin’, rollin’, rollin’… Biskuitrolle mit Erdbeeren.“ Langsam, ganz langsam wird in… Weiterlesen
Erdbeerkonfitüre mit Tonkabohne
Heute gibt’s ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere Erdbeerkonfitüre mit Tonkabohne. „Die BELIEBTESTE Konfitüre ist aus Erdbeeren.“ Es gibt wohl keine Konfitüre, die ich in meiner Kindheit häufiger… Weiterlesen
Sommerliche Beerentorte
Heute gibt es das Rezept für meine neue Beerentorte mit farbenfrohem Dekorbiskuit, Erdbeermousse und frischen Beeren. „Hallo Sommer. Farbenfroh mit reifen Beeren.“ Der Sommer ist endlich da und hat ganz… Weiterlesen
Charlotte mit Holunderblüte & Erdbeeren
Diese Woche feiern wir den 1. Geburtstag unserer App und zur Feier gibt es in unserer digitalen Kaffeerunde kleine Charlotten mit Holunderblütenmousse und Erdbeerkern. „Himmlische Kombination aus Holunderblüten und Erdbeeren“… Weiterlesen
Sablé Erdbeere
Heute gibt es das Rezept für kleine Kekse gefüllt mit Erdbeerganache. „Happy Birthday LAPÂTISSERIE App!“ Falls ihr uns in den sozialen Netzwerken folgt, dann habt ihr es wahrscheinlich bereits mitbekommen.… Weiterlesen
Tartelette Erdbeere
Heute gibt es das Rezept für meine neuen Erdbeertartelettes mit Mandelcreme und luftiger Vanillecreme. „Erdbeere, Vanille, Mürbeteig. Einfach immer lecker.“ Diese Woche war mir einfach mal nach Erdbeeren und mittlerweile… Weiterlesen
Rhabarber-Mandel-Schnecken
Heute gibt‘s das langersehnte Rezept für meine luftigen Rhabarber-Mandel-Schnecken. „Muttertag mit süßen Rhabarber-Mandel-Schnecken.“ Schon morgen ist Muttertag und genau aus diesem Grund solltet ihr was für eure Mama backen. Generell… Weiterlesen