Heute gibt es exotische Törtchen mit Kokosnuss, Maracuja und Mango im Ostergewand. „Osterendspurt mit exotisch-fruchtigem Dessert!“ Egal ob ihr Ostern feiert oder nicht, wir dachten uns Nachtisch geht immer. Zufälligerweise… Weiterlesen
Schlagwort: maracuja
Tropische Maracujatrüffel
Heute gibt es ein neues Rezept für alle Naschkatzen oder Schokoladenliebhaber. „Sommerliche Pralinen mit Maracuja und weißer Schokolade!“ Auch im Sommer darf Schokolade nicht zu kurz kommen. Im heutigen speziellen… Weiterlesen
Osterkekse mit Maracuja
Heute gibt es das Rezept für mürbe Osterkekse gefüllt mit einer säuerlichen Maracujaganache. „Hallo Osterhase, wie wäre es mit süßen Osterkeksen?“ Während die unzähligen Schokohasen bereits seit Wochen auf Abnehmer… Weiterlesen
Éclair mit Maracuja & weißer Schokolade
Heute gibt es das Rezept für feine französische Eclairs mit Maracujacreme und luftiger aufgeschlagener Schokoladencreme aus weißer Schokolade. „Langsam kommt der Frühling und dazu Eclairs mit Maracuja.“ Diese Woche war… Weiterlesen
Passionsfrucht Macarons
Heute gibt es das Rezept für feinste französische Macarons gefüllt mit einer Passionsfruchtganache und Passionsfruchtgel. „Passionsfrucht Macarons und die Liebe zum Handwerk“ Kaum bin ich in meinen Semesterferien, habe ich… Weiterlesen
Éclair mit Mango & Schokolade
Heute gibt es das komplett überarbeitete Rezept für meine Éclairs mit Mango und Vollmilchschokolade. „Vom Semesterende und wesentlich verbesserten Éclairs mit Mango & Schokolade“ Juhu, das Wintersemester ist überstanden. Alle… Weiterlesen
Mangotartelettes mit Maracuja
Heute wird es exotisch mit einem Rezept für Mangotartelettes mit Passionsfrucht. „Es wird exotisch mit süßen Mango Tartelettes mit Maracuja.“ Nun ist also schon Februar. Nicht nur sieht dieser Februar… Weiterlesen
Sahnetorte mit Mango & Maracuja
Heute geht es nicht nur um eine Sahnetorte, die mit luftiger Mangocreme und einem Kern aus Maracuja gefüllt ist, sondern auch um den 6. Geburtstag von dem Blog. „6 Jahre… Weiterlesen
Tarte Ananas
Lasst euch von meiner neusten Kreation mit Ananas und Kokosnuss verzaubern. Eine exotische Tarte gegen die eiskalten Wintertage. Über Krankheit, Fürsorge und Ananas. Während die letzte Woche wohl die bisher… Weiterlesen
Mangomousse mit Maracuja
Für das frostige Winterwochende hab ich einige Desserts im Glas mit Mangomousse und Maracuja vorbereitet. Eisige Kälte. Exotische Früchte. Mango & Passionsfrucht als Dessert. Ich fand diese Woche schon unglaublich… Weiterlesen