LAPÂTISSERIE

Heidelbeerkonfitüre

Es muss nicht immer ein Kuchen sein, manchmal reichen schon die einfachsten Rezepte und dieses für eine Heidelbeerkonfitüre bereichert definitiv jedes Sonntagsfrühstück. „Konfitüren werden Stets selbstgemacht.“ Momentan ist die beste… Weiterlesen

Saftiges Bananenbrot mit Hafer

Heute gibt es zum Start in ein ruhiges und langes Wochenende ein saftiges Bananenbrot mit Hafer, das einfach perfekt auf den Frühstückstisch passt. “Alles Banane oder Bananenbrot mit Hafer und… Weiterlesen

Tropisches Granola mit Kokos & Ananas

Heute gibt es ein neues Rezept für ein tropisches Granola mit Kokos und Ananas passend für ein sommerliches Frühstück. „Frühstück mit Granola in den Tropen… also fast.“ Und schwups ist… Weiterlesen

Erdbeerkonfitüre mit Tonkabohne

Heute gibt’s ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere Erdbeerkonfitüre mit Tonkabohne. „Die BELIEBTESTE Konfitüre ist aus Erdbeeren.“ Es gibt wohl keine Konfitüre, die ich in meiner Kindheit häufiger… Weiterlesen

Entremet | Rhabarber & Erdbeere

So langsam wird es wieder wärmer hier in Berlin, auch wenn es – ziemlich typisch für den April – sehr wechselhaft ist. War im ersten Moment noch strahlender Sonnenschein, so… Weiterlesen

Streuseltaler mit Rhabarber

Heute gibt es das Rezept für süße Streuseltaler aus feinem Briocheteig mit Vanillecreme und Rhabarber und ganz vielen Butterstreuseln. „Süße Hefetaler mit Streuseln und Rhabarber für verregnete Tage.“ Nach dem… Weiterlesen

Käsekuchen mit Rhabarber

Heute serviere ich euch einen unglaublich cremigen Käsekuchen, den könnt ihr auch noch eben bis Morgen zubereiten. „Was habe ich Käsekuchen vermisst.“ Ich lagere in der Regel immer eine Vielzahl… Weiterlesen

Brioche Rhubarbe

Für einen guten Start in den Tag habe ich euch einen Brioche mit Rhabarber gebacken. Endlich ist der Frühling in Berlin angekommen. An diesem Wochenende gibt es das erste Mal… Weiterlesen