Heute gibt es das Rezept für ein nordisches Kultgebäck: Semla. Gefüllt werden die süßen Hefeteilchen passend zum Sommer mit einer leichten Blaubeersahne. „Abkühlung aus dem hohen Norden mit lockeren Semla… Weiterlesen
Luftige Semla mit Blaubeeren
Kategorie: Rezepte
Sommerliche Panna Cotta mit Pfirsich
Heute habe ich einen ganz leichten Nachtisch für euch am Start in Form einer cremigem Panna Cotta mit süßem Pfirsich und etwas Vanille. „Süße Pfirsiche kombiniert mit cremiger Panna Cotta!… Weiterlesen
Aprikosenkuchen mit Quark & Streuseln
Heute habe ich einfach leckeren Aprikosenkuchen für euch am Start, um euer Wochenende in die richtigen Bahnen zu leiten. „Aus einem Beutel Aprikosen und einem Pfund Quark wird leckerer Kuchen!“… Weiterlesen
Sommerlicher Pistazienkuchen mit Erdbeeren & Kirschen
Heute habe ich den perfekten Kuchen für das heiße Wochenende für euch am Start mit meinem pflanzlichen Pistazienkuchen mit leichter Pistaziencreme und ganz viel frischen Erdbeeren und Kirschen. “Pistazien, Erdbeeren… Weiterlesen
Leichte Erdbeertorte
Heute habe ich eine perfekte Torte für den Frühsommer mitgebracht und zwar eine leichte Erdbeertorte. “Erdbeeren aus Deutschland. Torte für alle!” Endlich gibt es wieder regionale Erdbeeren. Überall tauchen die… Weiterlesen
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Heute habe ich euch einen meiner liebsten Kuchen mitgebracht, nämlich eine Tarte mit Rhabarber und Streuseln. Rhabarber als Klassiker mit vielen Streuseln. Die Zeit vergeht momentan wie im Flug, gerade… Weiterlesen
Leichtes Rhabarber Tiramisu
Heute gönnen wir uns ein locker-leichtes Dessert mit Rhabarber. „Tiramisu mal anders – mit rosaroten Rhabarber!“ Bevor ich meine absolute Lieblingssaison, nämlich die Zeit des Rhabarbers, verpasse, muss ich natürlich… Weiterlesen
Crookie | Croissant & Cookie
Heute backen wir einen trendy Crookie mit blättrigem Croissant und softem Cookie. “Nimm Croissant und Cookie, und siehe da, hier ist der nagelneue Crookie!“ In dieser Runde der Trends liegt… Weiterlesen
Pavlova mit Maracuja & Mango
Heute gibt es eine leichte Pavlova mit luftiger Mangomousse und exotisch, säuerlicher Maracuja. “Exotisch, leicht und erfrischend in Form einer Pavlova!” Immer wieder überarbeitete ich Rezepte, die es bereits auf… Weiterlesen
Saftiges Bananenbrot mit Hafer
Heute gibt es zum Start in ein ruhiges und langes Wochenende ein saftiges Bananenbrot mit Hafer, das einfach perfekt auf den Frühstückstisch passt. “Alles Banane oder Bananenbrot mit Hafer und… Weiterlesen