Einfach und wie vom Oktoberfest: der beste bayrische Zwetschgendatschi. „Heute wird’s zünftig wie am Oktoberfest mit am Haferl Kaffee und Zwetschgendatschi!“ Vor meiner Ausbildung zum Konditor war ich nie der… Weiterlesen
Heute gibt es ein neues Rezept für einen ofenfrischen Kuchen passend für eure herbstliche Kaffeetafel. „Ein Klassiker im Herbst: Zwetschgenkuchen!“ Die Temperaturen gehen runter, aber davon lassen wir uns nicht… Weiterlesen
Heute gibt es ein neues, einfaches Kuchenrezept für eure Kaffeetafel. „Mandelkuchen. Da denke ich sofort an Italien und Urlaub!“ In meiner Kindheit sind wir mindestes einmal im Jahr nach Italien… Weiterlesen
Heute bringe ich euch ein Stück italienischen Sommer auf den Tisch mit einem Rezept für Kuchen mit Crema di Limoncello. „Aus Zitronen muss nicht immer Limonade werden.“ So langsam darf… Weiterlesen
Heute geht die Rhabarbersaison richtig los mit einem neuen Rezept für einen cremigen Cheesecake mit Rhabarber und Himbeeren. „Von Ostern zum Frühlingsbeginn mit Rhabarber.“ Die vergangenen Tage über Ostern habe… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für einen saftigen Kuchen mit einem ordentlichen Schuss Baileys und einem Überzug aus Vollmilchschokolade. „Schokolade & Baileys in einem Kuchen vereint.“ Es wird mal wieder… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für eines meiner Lieblingsgebäcke: kleine Zitronentartelettes mit einem süßen Baiser. „Sauer = Zitrone. Süß = Baiser.“ Für mich gehört dieses Rezept eigentlich schon sehr lange… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für eine herbstliche Tarte mit karamellisierten Haselnüssen und etwas dunkler Schokolade. „Nüsse und dunkle Schokolade, so schmeckt der Herbst.“ Am vergangenen Wochenende war ich zurück… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für eine feine Tarte mit einer Zwetschgenfüllung und einer aromatisierten Creme mit Rosmarin. „Zwischen Korrektur und süßer Pause mit feiner Tarte“ Die vergangene Woche war… Weiterlesen
Heute gibt es das neu aufgelegte Rezept für einen No Bake Cheesecake mit frischen Erdbeeren. „Für den Sommer ein Cheesecake ganz ohne backen!“ Während den heißen Tagen in den vergangenen… Weiterlesen
