Heute gibt es das Rezept für eine ganz wunderbare neue Tarte mit Pistazien. „Inspiriert von Paris. Gebacken in Berlin.“ Im Frühjahr diesen Jahres haben wir einen Wochenendausflug nach Paris unternommen,… Weiterlesen
Tarte 100% Pistazie
Kategorie: Tarte
Himbeertarte mit Tonkabohne
Heute gibt es das Rezept für eine Himbeertarte, allerdings nicht irgendeine Himbeertarte, sondern für eine glutenfreie Variante. „Himbeertarte geht immer. Auch glutenfrei.“ Heute schließe ich endlich eine Lücke bei den… Weiterlesen
Bienenstich
Heute gibt es das Rezept für einen deutschen Klassiker der Konditorei: den Bienenstich. „Feiner Hefeteig, luftige Vanillecreme und karamellisierte Mandeln.“ Als ich noch zuhause bei meinen Eltern gewohnt habe, da… Weiterlesen
Tartelette Erdbeere
Heute gibt es das Rezept für meine neuen Erdbeertartelettes mit Mandelcreme und luftiger Vanillecreme. „Erdbeere, Vanille, Mürbeteig. Einfach immer lecker.“ Diese Woche war mir einfach mal nach Erdbeeren und mittlerweile… Weiterlesen
Saftiger Zitronenkuchen
Heute gibt es das Rezept für den besten Zitronenkuchen, den ich euch vorstellen könnt. „Der beste Zitronenkuchen mit Buttermilch“ Klassische Kastenkuchen fand ich, um ehrlich zu sein, langweilig. Bis zu… Weiterlesen
Rhabarberbaiser
Heute gibt’s das Rezept für einen Rhabarberbaiser mit leichter italienischer Baisermasse. „Rhabarber und Baiser – eine perfekte Kombination.“ Die Rhabarbersaison ist in vollem Gange auch wenn es in Deutschland weiterhin… Weiterlesen
Rhabarber-Schmandkuchen
Heute wechseln wir zum ersten Frühlingsrezept mit einem einfachen Schmandkuchen mit Rhabarber, Himbeeren und Butterstreuseln. „Rosafarbener Frühling mit unserem liebsten Gemüse: Rhabarber.“ Als ich vor knapp zwei Wochen den ersten… Weiterlesen
Saftiges Bananenbrot
Heute gibt’s das Rezept für das saftigste Bananenbrot mit ganz vielen Walnüssen. „Bananenbrot oder Kuchen zum Frühstück.“ Hätte mich jemand vor nicht all zu langer Zeit gefragt, ob ich ein… Weiterlesen
Brownie mit Pekannuss
Ab heute bin ich zurück aus der kleinen Blogpause mit einem schnellen Rezept für den besten Brownie mit dunkler Ganache. „Dunkle Schokolade. Feine Pekannüsse. Fertig ist der beste Brownie.“ Was… Weiterlesen
Oma’s Marmorkuchen
Heute habe ich euch ein neues Rezept für einen saftigen Marmorkuchen mitgebracht. Die Geschichte mit meinen persönlichen Erinnerungen liefere ich euch gleich mit. „Oma’s Marmorkuchen ist der Beste.“ Früh morgens… Weiterlesen