Heute habe ich das Rezept für einen cremigen Cheesecake mit Zitrone und on Top mit einer geschlagenen Schmand-Sahne-Creme. „Zwischen Projektarbeit schreiben und Cheesecake backen“ So langsam wird die Zeit wieder… Weiterlesen
Heute gibt’s das Rezept für fruchtige Tartelette au citron aka Zitronentartelettes, die sind schnell zubereitet und so lecker. „Nur nicht ablenken lassen. Oh, ein Zitronentartelette.“ Ich weiß ja nicht wie… Weiterlesen
Heute widme ich mich einem Rezept, dass es schon seit dem Anfang auf dem Blog gab, dem Nusszopf. „Aus Hefeteig und ganz vielen Haselnüssen: Nusszopf.“ Das Rezept für den Nusszopf… Weiterlesen
Heute gibt es ein neues Rezept für euer alltägliches Frühstück und zwar ein ofengeröstetes Granola mit Sonnenblumenkernen. „Ein ausgewogener Start in den Tag.“ Das tägliche Frühstück ist wichtig. Es ist… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für frisch gebackene Cookies mit Haselnuss und Karamell. „Cookies. Es gibt Cookies.“ Es kommt selten vor, dass ich daheim Cookies backe, dabei sind Cookies schon… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für eine herzhafte Quiche mit Tomaten, Karotten und Hackfleisch. „Endlich mal wieder eine Quiche.“ Die letzten Wochen habe ich mir eine Auszeit von den sozialen… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für kleine Kekse gefüllt mit Erdbeerganache. „Happy Birthday LAPÂTISSERIE App!“ Falls ihr uns in den sozialen Netzwerken folgt, dann habt ihr es wahrscheinlich bereits mitbekommen.… Weiterlesen
Heute hab ich das Grundrezept für eine Brandmasse für euch, aus der ihr Éclairs aka Liebesknochen oder Windbeutel aka Choux aka Profiteroles herstellen könnt. „Grundlagen der Pâtisserie – oder wieso… Weiterlesen
Heute wechseln wir zum ersten Frühlingsrezept mit einem einfachen Schmandkuchen mit Rhabarber, Himbeeren und Butterstreuseln. „Rosafarbener Frühling mit unserem liebsten Gemüse: Rhabarber.“ Als ich vor knapp zwei Wochen den ersten… Weiterlesen
Heute gibt’s das Rezept für das saftigste Bananenbrot mit ganz vielen Walnüssen. „Bananenbrot oder Kuchen zum Frühstück.“ Hätte mich jemand vor nicht all zu langer Zeit gefragt, ob ich ein… Weiterlesen
