Heute gibt es das Rezept für ein nordisches Kultgebäck: Semla. Gefüllt werden die süßen Hefeteilchen passend zum Sommer mit einer leichten Blaubeersahne. „Abkühlung aus dem hohen Norden mit lockeren Semla… Read More
Luftige Semla mit Blaubeeren
Schlagwort: Sommerrezept
Sommerliche Panna Cotta mit Pfirsich
Heute habe ich einen ganz leichten Nachtisch für euch am Start in Form einer cremigem Panna Cotta mit süßem Pfirsich und etwas Vanille. „Süße Pfirsiche kombiniert mit cremiger Panna Cotta!… Read More
Aprikosenkuchen mit Quark & Streuseln
Heute habe ich einfach leckeren Aprikosenkuchen für euch am Start, um euer Wochenende in die richtigen Bahnen zu leiten. „Aus einem Beutel Aprikosen und einem Pfund Quark wird leckerer Kuchen!“… Read More
Briochetaler mit Cherrytomaten & Ricotta
Heute gibt es herzhafte Briochetaler mit knackigen Cherrytomaten und cremigem Ricotta. „Sommerfeeling pur mit feinem Brioche, süßen Cherrytomaten und italienischem Ricotta!“ Bei den derzeit sehr heißen Temperaturen ist mir immer… Read More
Cremiger Cheesecake mit Blaubeeren
Heute gibt es einen meiner Lieblingskuchen in einer saisonalen Abwandlung: Cremiger Cheesecake mit dunklen Heidelbeeren. „Blau-violett, cremig und säuerlich – Cheesecake mit Blaubeeren!“ Am heutigen Wochenende war uns nach einem… Read More
Maritozzi mit Pistazien und Orange
Heute entfliehen wir dem Alltag und machen uns auf nach Rom, wo diese himmlischen Maritozzi auf luftigem leichtem Hefeteig bereits auf uns warten. „Raus aus dem Alltag mit süßen italienischen… Read More
Charlotte mit Kirschen & Vanille
Holt euch die volle Ladung reifer Kirschen für euer Wochenendglück vereint mit luftiger leichter Vanillecreme. „Gut Kirschen essen als sommerliche Törtchen!“ Derzeit gibt es so viel reifes Obst, ich kann… Read More
Limettentartelettes mit Erdbeeren
Heute habe ich leckere und fruchtige Tartelettes mit Limette und vielen frischen Erdbeeren für euren Kaffeeklatsch. „In Saison: Frische Erdbeeren! Das schreit nach fruchtigen Tartelettes!“ Der Sommer zeigt sich in… Read More
Windbeutel mit Pistazien & Erdbeeren
Heute versüße ich euren Tag mit luftigen Windbeuteln gefüllt mit Pistaziencreme und ganz vielen frischen Erdbeeren. „Sommerliche Windbeutel mit regionalen Erdbeeren und aromatischen Pistazien!“ Die vergangenen Wochen waren richtig heiß… Read More
Tartelette Citron Basil
Heute habe ich ein sommerliches Zitronentartelette für euch, das nicht nur super erfrischend ist, sonder auch extra aromatisch mit frischen Basilikum. „Sommerfrische mit einem Tartelette mit Zitrone und Basilikum“ Es… Read More