Heute gibt es das Rezept für ein nordisches Kultgebäck: Semla. Gefüllt werden die süßen Hefeteilchen passend zum Sommer mit einer leichten Blaubeersahne. „Abkühlung aus dem hohen Norden mit lockeren Semla… Weiterlesen
Luftige Semla mit Blaubeeren
Schlagwort: blaubeeren
Pain Myrtille
Heute gibt es feine Croissantteig gefüllt mit einer Mandelcreme und Vanillesahne und für das gute Gewissen einige frische Heidel- und Brombeeren. „Wieso im Sommer auf feine Croissants verzichten?“ Etwas Wahnsinn… Weiterlesen