Vergangene Woche habe ich meinen Geburtstag gefeiert – und wie könnte man das besser tun als mit einem italienischen Kochabend in meiner nagelneuen Küche? Endlich durfte sie eingeweiht werden! Gemeinsam… Weiterlesen
Ich liebe den Sommer – aber bei über 30 Grad? Da zieht es mich nicht vor den Backofen. Also musste ein Kompromiss her. Seid ihr bereit? „Kein Ofen an diesem… Weiterlesen
Endlich ist wieder Marillenzeit! Am Obststand lachte mich ein ganzer Berg dieser kleinen, leuchtend orangefarbenen Früchte an – prall, duftend und sonnenverwöhnt. Keine lange Überlegung, kein Zögern: Heute musste es… Weiterlesen
Heute wird es zuckersüß mit erlesenen Schokoladentrüffeln mit zweierlei Füllung aus Pistazie. “Schokolade und Pistazie – eine Kombination, die derzeit durch die Decke geht und natürlich auch für eine Praline… Weiterlesen
Heute gibt es ein paar leckere Berliner gefüllt mit fruchtigem Pflaumenmus für Karneval, Fasching und überhaupt für jeden Moment des Tages. “Karnevalszeit bedeutet Krapfen oder doch Berliner?” Fasching gehört zwar… Weiterlesen
Heute wird es feierlich mit einer leckeren Dubai Torte mit gerösteter Haselnuss, knusprigem Kadayif und luftiger Schokoladencreme. “Dubai Torte mit Haselnuss & Kadayif zum 11. Geburtstag von LAPÂTISSERIE” Wow, einfach… Weiterlesen
Heute habe ich das perfekte vegane Törtchen für euch mit luftig leichter Orangencreme, fruchtigem Orangenkern und weichem Pistazienboden. “Ganz neu: Fruchtige Orangenschnitte mit lockerem Pistazienboden!” Auch wenn es immer einfacher… Weiterlesen
Heute beweise ich euch, dass eine Zitronentarte auch ohne Ei und Butter extrem lecker sein kann. “Zitronentarte mal anders, aber genauso lecker!” Mit diesem Rezept lehne ich mich ziemlich weit… Weiterlesen
Heute habe ich den perfekten Snack für euch mit meinen luftigen Briochetalern mit aromatischem Frischkäse und bunten Möhren. „Neues Jahr und bunte Möhren auf Brioche!“ Seid ihr gut ins neue… Weiterlesen
Heute gibt es eine Galette de rois, eine französische Tradition neu interpretiert als vegane Variante mit ganz vielen Mandeln. „Dreikönigskuchen oder auch Galette de rois – jetzt auch vegan!“ Wir… Weiterlesen
