Heute gibt es eine Galette de rois, eine französische Tradition neu interpretiert als vegane Variante mit ganz vielen Mandeln. „Dreikönigskuchen oder auch Galette de rois – jetzt auch vegan!“ Wir… Weiterlesen
Wir sind zurück und haben eine ganz einfache Apfeltarte für den Herbst mitgebracht. Von Sommer zu Herbst und dazwischen eine einfache Apfeltarte! Manchmal geschehen unvorhergesehene Ereignisse, so wie unsere zweimonatige… Weiterlesen
Heute gibt es einen super leckeren Klassiker aus der französischen Patisserie, der nahezu überall bekannt ist: Creme Brûlée. „Creme Brûlée ist der Klassiker bei den Desserts!” Die Crème Brûlée ist… Weiterlesen
Heute gibt es eine leckere Sommerquiche mit ganz viel Gemüse und inspiriert von Ratatouille. “Sommergemüse für eine Quiche inspiriert von Ratatouille!” Nach langer Zeit war uns am vergangenem Wochenende nach… Weiterlesen
Heute wird es tropisch mit einer neuen Sorte französischer Macarons und cremiger Kokosnuss. urlaubsfeeling für zuhause mit zarten kokos macarons! Wir genießen die milderen Tage Berlins Großstadtdschungel und lassen uns… Weiterlesen
Heute habe ich ein sommerliches Zitronentartelette für euch, das nicht nur super erfrischend ist, sonder auch extra aromatisch mit frischen Basilikum. „Sommerfrische mit einem Tartelette mit Zitrone und Basilikum“ Es… Weiterlesen
Heute führe ich euch erneut durch Paris und zeige euch Teil 2 der besten Pâtisserien in Paris 2023. „Salut! Auf geht‘s nach Paris!“ Wir waren wieder in Paris unterwegs und… Weiterlesen
Heute nehmen wir euch mit auf einen süßen kulinarischen Ausflug nach Paris und teilen ein paar neue Lieblingsorte mit euch. „Salut! Auf geht‘s nach Paris zur Entdeckung der neusten süßen… Weiterlesen
Heute habe ich euch ein neues Rezept für ein nobles Dessert für besondere Anlässe oder aber einfach zum Verwöhnen der Seele mitgebracht. „Eintausend Schichten vollgepackt mit Haselnuss und dunkler Schokolade!“… Weiterlesen
Heute gibt es das Rezept für eines meiner Lieblingsgebäcke: kleine Zitronentartelettes mit einem süßen Baiser. „Sauer = Zitrone. Süß = Baiser.“ Für mich gehört dieses Rezept eigentlich schon sehr lange… Weiterlesen
