Schlagwort: advent

Saftiger Gewürzkuchen mit Karamellmandeln

FinaHeute wird es nochmal weihnachtlich mit meinem Gewürzkuchen mit Vollmilchganache und karamellisierten Mandeln. „Saftiger Kuchen mit Gewürzen, Vollmilchschokolade und ganz vielen Nüssen.“ Bei all den weihnachtlichen Kreationen und Plätzchen, die… Weiterlesen

Gâteau Kokos & Karamell

Heute habe ich mein Weihnachtsdessert 2019 für euch am Start mit einer luftigen Kokosmousse, einem Kern aus Karamellcreme und saftigen Kokosdacquoise. „Weihnachtliches Dessert gefällig?“ Kaum zu glauben, dass schon wieder… Weiterlesen

Entremet Bergamote

Am zweiten Adventswochenende serviere ich eine Torte mit einer Mousse von Bergamotte und würzigem Apfelkompott und Schokoladenböden. „Von Earl Grey Tee und Bergamotte, hin zum Entremet.“ Während es zur Weihnachtszeit… Weiterlesen