Heute zeige ich euch, wie ihr Elisenlebkuchen ganz einfacher selber herstellen könnt. “Von Aachener Printen, braunen Lebkuchen und Elisenlebkuchen…” Lebkuchen gehören einfach zur Adventszeit mit dazu. Neben braunen Lebkuchen, die… Weiterlesen
Heute backen wir zusammen ein Haus, ein Lebkuchenhaus und dafür braucht es natürlich ganz viel Schnee in Form von süßem Zuckerguss. “Mit Essen spielt man nicht, außer es ist ein… Weiterlesen
Heute gibt es die nächste Ladung frische Plätzchen: Feiner Spekulatius mit aromatischen Gewürzen und hauchdünnen Mandeln. „Spekulatius mit oder ohne Mandeln, wie es euch gefällt, ihr entscheidet.“ Jahrelang habe ich… Weiterlesen
Heute geht es in die nächste Runde der süßen Weihnachtsbäckerei mit zarten Makronen und einem Schuss Espresso. „Mandelmakronen mal anders: Weiche Makronen mit kräftigem Espresso.“ Genau im richtigen Moment, wenn… Weiterlesen
Ihr habt bestimmt schon darauf gewartet und heute ist es soweit, die Weihnachtsbäckerei beginnt wieder und den Anfang macht zartes Spritzgebäck. Endlich wieder neue Plätzchen! Los geht’s mit sandigem Spritzgebäck!… Weiterlesen
Heute versüße ich euch den zweiten Advent mit einer schokoladigen Sorte Plätzchen. “Entspannter 2. Advent mit Kakaokeks und Mandelnougat!” Nach einer eisigen Woche in Berlin war mir zum Ende der… Weiterlesen
Heute geht es weiter mit der süßen Weihnachtsbäckerei mit einer neuen Sorte Kipferl. “Eingeschneite Kipferl mit milden Mandeln und aromatischer Tonkabohne!“ In dieser Woche hat es endlich zum ersten Mal… Weiterlesen
Heute versüße ich euch den Tagen mit den perfekten Keksen für Weihnachten. “Nüsse, Karamell und Keks. Fertig sind die ersten Plätzchen!” Einige von euch sind wahrscheinlich schon mitten in der… Weiterlesen
Heute wird der Plätzchenteller nochmal ordentlich für den zweiten Advent aufgefüllt mit einer neuen Sorte mit Glühwein. „Wer sagt, dass Glühwein immer flüssig sein muss?“ Generell müssen Plätzchen immer möglichst… Weiterlesen
Heute geht es weiter mit einer neuen Sorte Kekse für euren Plätzchenteller in der Adventszeit. „Nicht immer Zimtrinde, heute mal Zimtblüte!“ Zimt gehört einfach zur Weihnachtszeit. Doch auch die Zimtblüte… Weiterlesen
