Alle Artikel von Patissier Michael

Windbeutel mit Pistazien & Erdbeeren

Heute versüße ich euren Tag mit luftigen Windbeuteln gefüllt mit Pistaziencreme und ganz vielen frischen Erdbeeren. „Sommerliche Windbeutel mit regionalen Erdbeeren und aromatischen Pistazien!“ Die vergangenen Wochen waren richtig heiß… Weiterlesen

Strawberry-Cheesecake-Schnecken

Heute versüße ich euch den Tag mit luftigen Schnecken aus Hefeteig gefüllt mit säuerlichem Frischkäse und süßer Erdbeerkonfitüre. „Es gibt wieder heimische Erdbeeren für Strawberry-Cheesecake-Schnecken!“ Vergangene Woche habe ich die… Weiterlesen