Heute habe ich euch einen meiner liebsten Kuchen mitgebracht, nämlich eine Tarte mit Rhabarber und Streuseln. Rhabarber als Klassiker mit vielen Streuseln. Die Zeit vergeht momentan wie im Flug, gerade… Read More
Schlagwort: mürbeteig
Weiche Osterei-Kekse mit Orange
Heute habe ich weiche Kekse gefüllt mit Orangenmarmelade für euer Osternest im Angebot. „Gefüllte vegane Kekse zu Ostern statt Schokolade!“ Die Osterzeit gilt aus der Sicht der Süßwarenindustrie neben der… Read More
Osterkekse mit Himbeere
Heute habe ich euch einige süße Kekse für euer Osterfest vorbereitet. „Der Frühling kommt mit süßen Keksen im Gepäck!“ Die ersten Frühlingsblumen zeigen sich und das nicht nur im Supermarkt,… Read More
Osterkekse mit Maracuja
Heute gibt es das Rezept für mürbe Osterkekse gefüllt mit einer säuerlichen Maracujaganache. „Hallo Osterhase, wie wäre es mit süßen Osterkeksen?“ Während die unzähligen Schokohasen bereits seit Wochen auf Abnehmer… Read More
Rosa Osterei-Kekse mit Himbeere
Heute geht es weiter mit einem Rezept für rosa Osterkekse gefüllt mit Beerenkonfitüre. „Bald ist Ostern. Keine Familienfeier, dafür Osterpost mit Osterkeksen.“ Am kommenden Wochenende ist Ostern und auch wenn… Read More
Gefüllte Osterkekse mit Pistazie
Heute gibt es das Rezept für süße Osterkekse gefüllt mit einer hellen Pistazienganache. „Osterdeko steht. Osterkekse sind auf dem Weg.“ Seid ihr schon in Osterstimmung? Trotz des schlechten Wetters habe… Read More
Piña Colada Tartelettes
Heute geht es exotisch weiter mit diesen süßen Pina Colada Tartelettes mit luftig aufgeschlagener Kokosmousse und fruchtigem Ananaskompott. „Einmal durch das verschneite Berlin…“ Während am vergangenen Wochenende ganz Berlin unter… Read More
Tartelette au citron | Französische Zitronentartelettes
Heute gibt’s das Rezept für fruchtige Tartelette au citron aka Zitronentartelettes, die sind schnell zubereitet und so lecker. „Nur nicht ablenken lassen. Oh, ein Zitronentartelette.“ Ich weiß ja nicht wie… Read More
Nougatkekse mit karamellisierten Haselnüssen
Heute geht es in die letzte Runde der süßen Weihnachtsbäckerei, zumindest was Plätzchen angeht. Es gibt feine Mürbeteigkekse gefüllt mit Nussnougat, garniert mit Vollmilchschokolade und karamellisierten Haselnüssen. „Finale Runde Plätzchen… Read More
Spitzbuben mit Gewürzkirsche
Heute geht’s weihnachtlich weiter mit einem Rezept für meine Lieblinge: Spitzbuben. „Die Lieblinge der Weihnachtsbäckerei: Spitzbuben.“ Jeder hat seine Favoriten bei Plätzchen, genau aus diesem Grund backe ich auch so… Read More