Heute serviere ich euch eine beschwipste Sahnetorte mit mehr als nur einem Schuss Eierlikör. “Beschwipste Ostern mit Eierlikör in Tortenform!” Ich weiß Eierlikör ist nicht für jeden, aber hört mich… Weiterlesen
Luftige Eierlikör-Sahnetorte
Alle Artikel von Patissier Michael
Schokoladiger Marmorkuchen mit Espresso
– Bezahlte Kooperation – Werbung für Confiserie Lauenstein – Heute starten wir in den Frühlung und los geht es mit einem saftigen Marmorkuchen mit extra viel Schokolade. „Schokolade, Kaffee und… Weiterlesen
Salzige Karamelltrüffel
Seid ihr auf der Suche nach dem perfekten Geschenk oder wollt ihr mal Pralinen selbst machen? Dann seid ihr hier genau richtig. “Trüffel mit Salzkaramell und dunkler Schokolade!“ Während wir… Weiterlesen
Tartelette Maracuja
Heute versüße ich euch das Wochenende mit fruchtigen Tartelettes mit säuerlicher Maracujacreme. „Fruchtige Tartelettes mit Maracuja für mehr Farbe im Winter!“ Grundsätzlich liegt mir Regionalität und Saisonalität bei den verarbeiteten… Weiterlesen
Pistazientorte mit Blutorange & Zitrone
Heute wird gefeiert mit einer leichten Pistazientorte mit aromatischer Blutorange und Zitrone. “Pistazie, Blutorange und Zitrone für 10 Jahre voller Rezepte!” Wir feiern ein Jahrzehnt voller leckerer Rezepte, dabei war… Weiterlesen
Lockere Zimtschnecken aus veganem Hefeteig
Heute gibt es ein schnelles und einfaches Rezept für vegane Zimtschnecken, die sehr locker und leicht sind. “Zimtschnecken, aber vegan!” Nachdem es in der vergangen Woche ein herzhaftes Rezept mit… Weiterlesen
Luftige Briochetaler mit roter Bete
Heute feiern wir die bunte Vielfalt der Rezeptwelt und darum wird es heute herzhaft mit lockeren Teilchen aus veganem Hefeteig und mit gerösteter roter Bete. „Pflanzlicher Genuss mit gefüllten Briochetalern… Weiterlesen
Veganer Zitronenkuchen
Heute versüße ich euch den Tag mit einem rein pflanzlichen Kuchen, der schön saftig und locker ist. “Ohne Ei, ohne Milch – einfach nur pflanzliche Zutaten im Zitronenkuchen!“ Im vergangenen… Weiterlesen
Tartelette Banoffee | Banane & Karamell
Heute wird es pflanzlich süß mit dem perfekten Törtchen mit Karamell und Banane. “Happy Veganuary! Leckere Tartelettes mit Banane und Karamell.” Wir sind zurück aus der kleinen Winterpause. Kaum zurück… Weiterlesen
#foodblogbilanz2023 – Ein Jahresrückblick
Heute lassen wir das kulinarische Jahr 2023 einmal Revue passieren mit Einblicken in meine liebsten Inspirationsquellen und Rezepten. “Kurz vor Jahresschluss gibt es hier die #foodblogbilanz2023!” Wir nähern uns den… Weiterlesen