Auch wenn es draußen heiß ist, ein Wochenende ohne Kuchen ist ein vergeudetes Wochenende, darum gibt es heute ein Entremet mit feinen Kirschen und tropischer Kokosnuss. „Luftige Torte mit Süßen… Weiterlesen
Entremet | Cerise & Coco
Schlagwort: sommer
Pfirsich Limonade mit Estragon
Heute heiße ich euch zu einer eiskalten Limonade aus weißen Pfirsichen und Estragon willkommen. „Sommergetränk aus Pfirsich und Estragon. Unglaublich lecker.“ Gefühlt muss ich euch sagen: Wenn es diese Woche… Weiterlesen
Aprikosenstreusel
Heute gibt’s wieder die ganz große Streuselliebe auf dem Blog mit einem Streuselkuchen mit reifen Aprikosen. „Zurück aus der Versenkung. Zurück mit Aprikosenstreusel.“ Die letzten beiden Wochen waren ziemlich stressig… Weiterlesen
Millefeuille Apricot & Vanille
Der Sommer ist zurück in Berlin und mit ihm ein französisches Millefeuille mit Aprikosen und Vanillecreme. Carpe diem. Genieße den Augenblick. So schön und lang die Sommertage momentan sind, so… Weiterlesen
Aprikosenkonfitüre mit Vanille
In dieser Woche gibt es Aprikosenkonfitüre aus ganz besonderen sonnengereiften Früchten, welche das sind lest ihr heute auf dem Blog. Konfitüre von sonnengereiften Aprikosen aus dem spanischen Valencia. Während ich… Weiterlesen
Granité Fraise Basil
Für das heiße Wochenende und die sommerlichen Tage gibt es doch nichts besseres als ein erfrischendes Granité aus Erdbeeren und Basilikum Ich bin zurück mit Erdbeeren und Basilikum in einem… Weiterlesen
Focaccia mit Zitrone und Thymian
Heute bringe ich euch eine weitere Focaccia mit italienischen Zitronen und frischen Thymian mit zu eurem sommerlichen Grillabend. Nachdem das letzte Rezept für die Focaccia mit Tomaten und Rosmarin so… Weiterlesen
KLASSIK: Schwarzwälder Kirsch
Heute gibt’s den krönenden Abschluss meines kleinen und feinen One Bite Menüs mit einem klassischen Dessert beziehungsweise einer modernen Interpretation der Schwarzwälder Kirschtorte. Für den August hab ich mir wieder… Weiterlesen
Sommerliche Pfirsich Galette
So schnell und einfach wie heute kommt man selten zum absoluten Kuchenglück oder gibt’s was schnelleres als eine Galette? Schneller Genuss mit einem Stück Pfirsich Galette. Eines Abends nach der… Weiterlesen
Summer Cheesecake
Wenn es so heiß ist, sollte man den Ofen lieber auslassen oder nur ganz kurz mal verwenden, deshalb hab ich euch heute einen ungebackenen Cheesecake mit viel frischem Obst mitgebracht.… Weiterlesen