Heute nehme ich euch mit nach Spanien, wo wir gemeinsam die kulinarische Szene der katalanischen Metropole Barcelona erkunden. „Hola! So schön und vielseitig kann Kulinarik in Barcelona sein! Wir fahren… Weiterlesen
Heute habe ich ein sommerliches Zitronentartelette für euch, das nicht nur super erfrischend ist, sonder auch extra aromatisch mit frischen Basilikum. „Sommerfrische mit einem Tartelette mit Zitrone und Basilikum“ Es… Weiterlesen
Heute versüße ich euch den Tag mit luftigen Schnecken aus Hefeteig gefüllt mit säuerlichem Frischkäse und süßer Erdbeerkonfitüre. „Es gibt wieder heimische Erdbeeren für Strawberry-Cheesecake-Schnecken!“ Vergangene Woche habe ich die… Weiterlesen
Heute versüße ich euch das Wochenende mit einer Biskuitrolle mit cremiger Füllung und süßem Rhabarber. „Es ist wieder Zeit für Rhabarber!“ Yay! Rhabarber hat endlich wieder Saison! Das erste Rezept… Weiterlesen
Heute versüße ich euch euren Nachmittagskaffee mit einem Stück französischer Pistazienschnitte. Opéra Pistache mit gerösteten Pistazien und einer Nuance Orange! Am Sonntag ist Muttertag, das wusstet ihr natürlich bereits. Schließlich… Weiterlesen
Heute führe ich euch erneut durch Paris und zeige euch Teil 2 der besten Pâtisserien in Paris 2023. „Salut! Auf geht‘s nach Paris!“ Wir waren wieder in Paris unterwegs und… Weiterlesen
Heute gibt es ein paar leckere Haferkekse für den perfekten Snack zwischendurch. „Leckere Kekse mit Hafervollkornmehl und je nach Wunsch mit etwas Schokolade!“ Neben Weizen und Roggen ist Hafer das… Weiterlesen
Heute kümmern wir uns um eure überreifen Bananen und backen ein saftiges Bananenbrot mit extra Schokolade. „Schokoladiges Bananenbrot mit extra Pekannüssen für gesünderen Genuss!“ Bananenbrot ist spätestens seit der Pandemie… Weiterlesen
Heute gibt es absolut leckere Pistazienschnecken als perfekte Nascherei für graue Regentage. „Luftig leichter Hefeteig und voller Geschmack von Pistazien!“ Das Wochenende ist mal wieder grau und grau und das… Weiterlesen
Heute nehmen wir euch mit auf einen kulinarischen Ausflug nach Kopenhagen und dabei zeigen wir euch unsere neusten gastronomischen Entdeckungen. „Hej! Auf geht‘s zur Erkundungstour durch Kopenhagen!“ Los geht‘s am… Weiterlesen
