Himbeeren gehen zu jeder Jahreszeit, auch wenn frische am Besten schmecken. Heute gibt es eine kalte Tarte gefüllt mit luftigem Himbeermousse. Die geht zwar auch auf die Hüften, aber man… Weiterlesen
Tarte mit Himbeermousse
Schlagwort: rezept
Tartelettes mit Kaffee
Heute wird mein Blog ein Jahr alt. Das muss gebührend gefeiert werden. Für diesen speziellen Anlass gibt es am jetzigen Wochenende gleich zwei neue Rezepte zum Feiern. „Kaffee macht wach,… Weiterlesen
Salzige Macarons mit Lachs
Die Zeit von diesem wundervollen Jahr ist gezählt. In 3 Tagen steht Silvester vor der Tür und dafür musste ich mir einfach einen neuen leckeren Snack einfallen lassen. Dabei war… Weiterlesen
Nevellino
Der Marathon durch die Weihnachtsbäckerei geht weiter. Ich bin zwar schon komplett fertig mit meiner kleinen Plätzchenproduktion, aber dass soll euch nicht davon abhalten diese köstlichen Plätzchen zu backen. Nevellino… Weiterlesen
Engadiner Nusstorte
Walnüsse passen einfach perfekt zum Herbst. Gerade jetzt, wenn es immer kühler draußen und immer früher dunkel wird. Zu diesem Anlass und neben der Tatsache, dass ich letzte Woche in… Weiterlesen
Tourte Landaise
Danke an Marc und Bake to the roots für ein neues und interessantes Blog-Event, das wie gehabt wieder einmal richtig viel Spaß gemacht hat. Am Ende des Blog-Events wird es… Weiterlesen
Peach Pie
Weiter geht’s mit einem Rezept aus den Vereinigten Staaten. Ja, man könnte sagen mit Hausmannskost, denn ein Pie gibt es so ziemlich in jeder Ausführung und wird oft und gerne… Weiterlesen
Madeleines mit Johannisbeeren
Bei solch heißen Temperaturen kommt leichtes Gebäck zu Kaffee, Tee oder einem kühlenden Milchshake gerade richtig, deshalb gibt es diese Woche eine gut bekömmliche Kleinigkeit. Die Madeleines werden aus einer… Weiterlesen
Bolo De Fuba
Zum Finale der Fußballweltmeisterschaft gibt es von mir einen weiteren kulinarischen Ausflug nach Brasilien. Dieses Mal gibt es einen „Bolo de Fuba“, ein Maiskuchen, der vor allem nachmittags verzehrt wird… Weiterlesen
Schwedische Mazarintörtchen
Es ist einmal mehr an der Zeit für einen feinen Kuchen, der vor allem in Schweden sehr bekannt ist und dort gerne gegessen wird. Heute sollte es ein paar kleine… Weiterlesen