Heute bekommt ihr das letzte Rezept in diesem Jahr und es ist ein erlesenes Törtchen mit saftigem Brownie, feinen Pekannüssen und milden Birnenkompott. “Zum Jahresende ein Törtchen mit Brownie, Birne… Read More
Heute kümmern wir uns um eure überreifen Bananen und backen ein saftiges Bananenbrot mit extra Schokolade. „Schokoladiges Bananenbrot mit extra Pekannüssen für gesünderen Genuss!“ Bananenbrot ist spätestens seit der Pandemie… Read More
Heute gibt es eine neue Kreation für euer Frühstück mit meinem neuen Pekannuss Croissant, das mit einem feinen Nougat aus dunkler Schokolade und Pekannussmus gefüllt ist. „Croissants nur noch besser.… Read More
Heute hab ich das Rezept für eine Torte mit Pekannussmousse, Vanillemousse und einem Kern aus Pekannusspraliné. „Prüfungen vorbei. Erstmal eine Torte zum Feiern.“ Nun bin ich also zurück in Berlin,… Read More
Ab heute bin ich zurück aus der kleinen Blogpause mit einem schnellen Rezept für den besten Brownie mit dunkler Ganache. „Dunkle Schokolade. Feine Pekannüsse. Fertig ist der beste Brownie.“ Was… Read More
Heute startet die Weihnachtsbäckerei mit hauchdünnen Mailänder Keksen gefüllt mit Pekannussnougat. „Lasset die Weihnachtsbäckerei 2019 beginnen. Den Anfang machen Plätzchen mit Pekannuss.“ Na endlich. Heute beginnt die Weihnachtsbäckerei in diesem… Read More
Heute serviere ich euch einen herbstlichen Streuselkuchen mit Birnen und Zimtcreme. „Feinste Birnen. Milde Pekannüsse. Aromatischer Zimt. Und eine Menge Streusel.“ Lange gab es kein Rezept mehr mit Birne als… Read More
Heute gibt es seit Langem wieder eine gesündere Idee für das Frühstück mit einem ofengerösteten Granola und knackigen Apfelscheiben. „Reife Äpfel, geröstete Pekannüsse und Yoghurt. Fertig ist das Frühstück.“ Ach… Read More
Weiter geht es diese Woche mit einer neuen Pralinenkreation meinerseits, dafür hab ich mir eine Sorte mit feinem Nougat einfallen lassen. Da ich es immer schön finde, wenn man nicht… Read More
