Heute geht es los mit einer Reihe von weihnachtlichen Desserts, den Anfang macht ein winterlicher Birnenstrudel mit lauwarmer Lebkuchensauce. “Birne statt Apfel, Lebkuchen statt Vanille, vereint in einem Birnenstrudel!” Wenn… Weiterlesen
Heute bekommt ihr das letzte Rezept in diesem Jahr und es ist ein erlesenes Törtchen mit saftigem Brownie, feinen Pekannüssen und milden Birnenkompott. “Zum Jahresende ein Törtchen mit Brownie, Birne… Weiterlesen
Heute serviere ich euch einen herbstlichen Streuselkuchen mit Birnen und Zimtcreme. „Feinste Birnen. Milde Pekannüsse. Aromatischer Zimt. Und eine Menge Streusel.“ Lange gab es kein Rezept mehr mit Birne als… Weiterlesen
So langsam stelle ich mich schon wieder auf den Herbst ein, schließlich verschwinden viele Früchte wieder aus den Regalen und werden ersetzt mit feinen Birnen und säuerlichen Äpfeln. Bis bei… Weiterlesen
Nachdem Äpfel letzte Woche den Anfang des Herbsts markiert haben, geht es diese Woche mit Birne und Kardamom weiter. Es ist einer der üblichen Verdächtigen im Herbst und dennoch weniger… Weiterlesen
