Heute habe ich euch aufgrund der momentanen Hitzewelle ein cremiges Vanilleeis mit Stachelbeeren mitgebracht. „Hitzewelle. Eis schlecken mit Stachelbeere.“ Diese Woche war es so unglaublich heiß, dass ich mich dazu… Weiterlesen
Heute habe ich eine aufwendige Torte für euch mit dabei, die sich rund um die Blaubeere dreht. „Entschleunigung in der bayrischen Heimat.“ Eine Woche lang habe ich mir eine Auszeit… Weiterlesen
Heute hab ich euch nach längerer Pause eine neue feine Tarte mitgebracht mit feinen Blaubeeren und leichter Vanillecreme. Mit Heidelbeeren zurück aus der Zwangssommerpause. Leute, Leute, hätte mir jemand gesagt,… Weiterlesen
An diesem Wochenende habe ich ein neues Granola für euch gebacken mit Haselnüssen und Kakao Nibs. „Granola am Morgen…“ Hoffentlich habt ihr alle schöne Pfingsten. Ich bin relativ dankbar für… Weiterlesen
Heute habe ich euch eine weitere Konfitüre mitgebracht mit meinem heiß geliebten Rhabarber. Es gibt den absoluten Klassiker mit Erdbeere und Rhabarber. „Die beste Kombination: Rhabarber & Erdbeere.“ Vergangene Woche… Weiterlesen
Heute habe ich nach einer anstrengenden Woche ein neues Törtchen mit Erdbeere und Basilikum am Start. „Hat da jemand was von deutschen Erdbeeren gesagt?“ Diese Woche verging wirklich wie im… Weiterlesen
Heute gibt es ausnahmsweise kein neues Rezept von mir, dafür hab ich umso größere Neuigkeiten für euch. Ab jetzt gibt es LAPÂTISSERIE kostenlos im App Store. Die letzten Monate haben… Weiterlesen
Heute habe ich euch eine Reihe von frisch gebackenen Eclairs mit einer luftigen Tonkabohnencreme, Erdbeerkonfitüre und frischen Erdbeeren. „Éclairs kommen zurück auf den Blog.“ Es gibt diese Kategorien auf meinem… Weiterlesen
Heute habe ich euch den perfekten Aufstrich für den Frühling mitgebracht und meine Konfitüre wird mit Rhabarber und Himbeeren zubereitet. „Feinste Konfitüre aus Rhabarber.“ Die Saison zum Einmachen und Einwecken… Weiterlesen
Heute habe ich eine wunderbare Tarte mit pochiertem Rhabarber für euch vorbereitet. „Rhabarber. Noch mehr Rhabarber brauchen wir.“ Yay! Es ist vollbracht, wir sind in unserer neuen Wohnung in Berlin… Weiterlesen
