Heute gibt es das neu aufgelegte Rezept für einen No Bake Cheesecake mit frischen Erdbeeren. „Für den Sommer ein Cheesecake ganz ohne backen!“ Während den heißen Tagen in den vergangenen… Weiterlesen
Kategorie: Kuchen
Fudge Brownie mit Pistazien
Heute gibt es das Rezept für einen Fudge Brownie mit dunkler Schokolade und einer Schicht aus cremiger Pistazienganache. „Zur Feier des neuen Jobs ein Stück Brownie“ Das neue Semester an… Weiterlesen
Feiner Eierlikörkuchen
Heute gibt es das Rezept für einen saftigen Eierlikörkuchen mit einer cremigen Eierlikörganache. „Perfekt zu Ostern oder wann immer es Kuchen braucht: Eierlikörkuchen.“ Auch bei uns gibt es nicht jede… Weiterlesen
Cremiger Cheesecake mit Zitrone
Heute habe ich das Rezept für einen cremigen Cheesecake mit Zitrone und on Top mit einer geschlagenen Schmand-Sahne-Creme. „Zwischen Projektarbeit schreiben und Cheesecake backen“ So langsam wird die Zeit wieder… Weiterlesen
Saftiger Gewürzkuchen mit Karamellmandeln
FinaHeute wird es nochmal weihnachtlich mit meinem Gewürzkuchen mit Vollmilchganache und karamellisierten Mandeln. „Saftiger Kuchen mit Gewürzen, Vollmilchschokolade und ganz vielen Nüssen.“ Bei all den weihnachtlichen Kreationen und Plätzchen, die… Weiterlesen
Bienenstich
Heute gibt es das Rezept für einen deutschen Klassiker der Konditorei: den Bienenstich. „Feiner Hefeteig, luftige Vanillecreme und karamellisierte Mandeln.“ Als ich noch zuhause bei meinen Eltern gewohnt habe, da… Weiterlesen
Saftiger Zitronenkuchen
Heute gibt es das Rezept für den besten Zitronenkuchen, den ich euch vorstellen könnt. „Der beste Zitronenkuchen mit Buttermilch“ Klassische Kastenkuchen fand ich, um ehrlich zu sein, langweilig. Bis zu… Weiterlesen
Rhabarber-Schmandkuchen
Heute wechseln wir zum ersten Frühlingsrezept mit einem einfachen Schmandkuchen mit Rhabarber, Himbeeren und Butterstreuseln. „Rosafarbener Frühling mit unserem liebsten Gemüse: Rhabarber.“ Als ich vor knapp zwei Wochen den ersten… Weiterlesen
Saftiges Bananenbrot
Heute gibt’s das Rezept für das saftigste Bananenbrot mit ganz vielen Walnüssen. „Bananenbrot oder Kuchen zum Frühstück.“ Hätte mich jemand vor nicht all zu langer Zeit gefragt, ob ich ein… Weiterlesen
Brownie mit Pekannuss
Ab heute bin ich zurück aus der kleinen Blogpause mit einem schnellen Rezept für den besten Brownie mit dunkler Ganache. „Dunkle Schokolade. Feine Pekannüsse. Fertig ist der beste Brownie.“ Was… Weiterlesen