Heute gibt’s eine neue, fruchtige und sommerliche Sorte Macarons für euch mit Kirschen und einem Schuss Barolo. Ja so langsam bereite ich mich auf meinen Urlaub vor, das merke ich… Weiterlesen
Kategorie: Macarons
Macarons mit Erdbeere und Limette
Es müssen unbedingt mal wieder Macarons auf den Blog. Findet ihr nicht auch? Darum und weil sie so verboten lecker sind, gibt es heute meine Macarons für den Frühling mit… Weiterlesen
Crème Brûlée Macarons
Yay, heute ist der letzte und finale Tag vom „Jour du Macaron“, um das gebührend feiern zu können gibt’s ganz besondere Macarons, die geschmacklich an französische Crème Brûlée erinnern und… Weiterlesen
Sizilianische Pistazie Macarons
Wer mir in einem meiner sozialen Kanäle folgt, dem dürfte aufgefallen sein, dass diese Woche besonders wird. Am 20. März ist der „Jour du Macaron“, sozusagen der Welt-Macaron-Tag, der jedes… Weiterlesen
Süße Glühwein Macarons
Auch in diesem Jahr gibt’s wieder eine weihnachtliche Sorte Macarons, bei der ich mich dieses Mal von den zahlreichen Besuchen auf den verschiedensten Weihnachtsmärkten hab inspirieren lassen, Vorhang auf für… Weiterlesen
Germknödel Macarons
Wie ich mit der Idee für diese Macarons begann, dachte ich es werden einfach „nur“ leckere Macarons mit frisch gemahlenem Mohn aus dem Thermomix, feiner Vanille aus Tahiti und erlesener… Weiterlesen
Macarons Himbeere
Das Macaron des Sommers ist Himbeere! Wie ich meine Rezepte und Beiträge für Macarons durchgegangen bin, ist mir mit Entsetzen aufgefallen, dass es kein Rezept für einen Klassiker gibt: Himbeer-Macarons.… Weiterlesen
Macarons mit Sesam & Schokolade
Es ist Mal wieder an der Zeit für einen kleinen Berg an Macarons und das mit einer cremigen Füllung mit Sesam. So lange hab ich mir vorgenommen, ein schönes Rezept… Weiterlesen
Macarons Rhabarber
Natürlich gibt’s auch zur Rhabarbersaison eine neue feine Sorte an Macarons. Ich dachte mir, eigentlich müsste das fein-säuerliche Aroma des Rhabarbers gut mit der Süße einer französischen Buttercreme harmonieren. Und… Weiterlesen
Macarons mit Karotte
Na Logo gibt’s an Ostern auch verführerische Macarons und das auch noch mit süßlichen Karotten und säuerlicher Zitrone. Für mich war von Anfang an klar, dass ich auch an Ostern… Weiterlesen