Heute geht es in die nächste Runde der süßen Weihnachtsbäckerei mit zarten Makronen und einem Schuss Espresso. „Mandelmakronen mal anders: Weiche Makronen mit kräftigem Espresso.“ Genau im richtigen Moment, wenn… Read More
Ihr habt bestimmt schon darauf gewartet und heute ist es soweit, die Weihnachtsbäckerei beginnt wieder und den Anfang macht zartes Spritzgebäck. Endlich wieder neue Plätzchen! Los geht’s mit sandigem Spritzgebäck!… Read More
Heute beuge ich mich dem wohl angesagtesten Trend in der Foodszene und habe Dubai Schokolade für euch. „Von Dubai auf TikTok und in die ganze Welt: Dubai Schokolade!“ Ach ja,… Read More
Heute gibt es leckere, warme Apfeltaschen für Zwischendurch, zum Kaffee oder gerne auch zum Tee. „Blättriger Croissantteig gefüllt mit leckerem Apfelkompott oder einfach Apfeltaschen!“ Vielleicht gibt es heute das letzte… Read More
Heute versorge ich euch mit der passenden Torte für die Kaffeetafel an diesem Wochenende. “Herbst ist Tortenzeit, darum gibt’s eine Torte mit Milchschokolade & Haselnuss!“ Mittlerweile mache ich zu Hause… Read More
Heute wird herbstlich mit einem gelben Hefezopf und gefüllt mit einer fein aromatischen Mandelfüllung mit Pumpkin Spice. „So farbenfroh kann Herbst sein: Gelber Hefezopf mit Hokkaido-Kürbis!“ Was liegt sein Wochen… Read More
Wir sind zurück und haben eine ganz einfache Apfeltarte für den Herbst mitgebracht. Von Sommer zu Herbst und dazwischen eine einfache Apfeltarte! Manchmal geschehen unvorhergesehene Ereignisse, so wie unsere zweimonatige… Read More
Heute gibt es das Rezept für ein nordisches Kultgebäck: Semla. Gefüllt werden die süßen Hefeteilchen passend zum Sommer mit einer leichten Blaubeersahne. „Abkühlung aus dem hohen Norden mit lockeren Semla… Read More
Heute habe ich einen ganz leichten Nachtisch für euch am Start in Form einer cremigem Panna Cotta mit süßem Pfirsich und etwas Vanille. „Süße Pfirsiche kombiniert mit cremiger Panna Cotta!… Read More
Heute habe ich einfach leckeren Aprikosenkuchen für euch am Start, um euer Wochenende in die richtigen Bahnen zu leiten. „Aus einem Beutel Aprikosen und einem Pfund Quark wird leckerer Kuchen!“… Read More
