Heute zeige ich euch ein einfaches Weihnachtsdessert basierend auf einer klassischen Creme Brûlée mit knackiger Karamellschicht. “Weihnachten endet mit einem leckeren Nachtisch: Creme Brûlée mit Lebkuchen!” Habt ihr euch schon… Weiterlesen
Heute geht es los mit einer Reihe von weihnachtlichen Desserts, den Anfang macht ein winterlicher Birnenstrudel mit lauwarmer Lebkuchensauce. “Birne statt Apfel, Lebkuchen statt Vanille, vereint in einem Birnenstrudel!” Wenn… Weiterlesen
Heute habe ich einen ganz leichten Nachtisch für euch am Start in Form einer cremigem Panna Cotta mit süßem Pfirsich und etwas Vanille. „Süße Pfirsiche kombiniert mit cremiger Panna Cotta!… Weiterlesen
Heute gönnen wir uns ein locker-leichtes Dessert mit Rhabarber. „Tiramisu mal anders – mit rosaroten Rhabarber!“ Bevor ich meine absolute Lieblingssaison, nämlich die Zeit des Rhabarbers, verpasse, muss ich natürlich… Weiterlesen
Heute gibt es eine leichte Pavlova mit luftiger Mangomousse und exotisch, säuerlicher Maracuja. “Exotisch, leicht und erfrischend in Form einer Pavlova!” Immer wieder überarbeitete ich Rezepte, die es bereits auf… Weiterlesen
Heute habe ich eine süße weihnachtliche Idee für euren Nachtisch, die auch ganz schnell und einfach realisiert werden kann. “Leichte Mousse mit Vanille, Stücken von Vanillekipferl und knusprigen Nüssen!” An… Weiterlesen
Heute gibt es einen super leckeren Klassiker aus der französischen Patisserie, der nahezu überall bekannt ist: Creme Brûlée. „Creme Brûlée ist der Klassiker bei den Desserts!” Die Crème Brûlée ist… Weiterlesen
Heute habe ich süße, vegane Snacks für euch vorbereitet, die zu jeder Tageszeit genascht werden können. „Wer hätte gedacht, dass vegan Snacken so lecker sein kann?!“ Seit einigen Jahren gibt… Weiterlesen
Heute habe ich einen leckeren Nachtisch für eure Weihnachtsfeier am Start, der schnell und einfach zubereitet ist. „Ein weihnachtliches Dessert mit Schichten im Glas serviert!“ Bei mir fängt die Planung… Weiterlesen
Heute habe ich euch ein neues Rezept für ein nobles Dessert für besondere Anlässe oder aber einfach zum Verwöhnen der Seele mitgebracht. „Eintausend Schichten vollgepackt mit Haselnuss und dunkler Schokolade!“… Weiterlesen
