Heute geht es in die nächste Runde der süßen Weihnachtsbäckerei mit zarten Makronen und einem Schuss Espresso. „Mandelmakronen mal anders: Weiche Makronen mit kräftigem Espresso.“ Genau im richtigen Moment, wenn… Read More
Kategorie: Plätzchen
Zartes Spritzgebäck mit Mandelkrokant
Ihr habt bestimmt schon darauf gewartet und heute ist es soweit, die Weihnachtsbäckerei beginnt wieder und den Anfang macht zartes Spritzgebäck. Endlich wieder neue Plätzchen! Los geht’s mit sandigem Spritzgebäck!… Read More
Schoko-Spitzbuben mit cremigem Mandelnougat
Heute versüße ich euch den zweiten Advent mit einer schokoladigen Sorte Plätzchen. “Entspannter 2. Advent mit Kakaokeks und Mandelnougat!” Nach einer eisigen Woche in Berlin war mir zum Ende der… Read More
Zarte Kipferl mit Tonkabohne
Heute geht es weiter mit der süßen Weihnachtsbäckerei mit einer neuen Sorte Kipferl. “Eingeschneite Kipferl mit milden Mandeln und aromatischer Tonkabohne!“ In dieser Woche hat es endlich zum ersten Mal… Read More
Karamell-Nuss-Happen mit Schokolade
Heute versüße ich euch den Tagen mit den perfekten Keksen für Weihnachten. “Nüsse, Karamell und Keks. Fertig sind die ersten Plätzchen!” Einige von euch sind wahrscheinlich schon mitten in der… Read More
Mondkekse mit kräftiger Glühweincreme
Heute wird der Plätzchenteller nochmal ordentlich für den zweiten Advent aufgefüllt mit einer neuen Sorte mit Glühwein. „Wer sagt, dass Glühwein immer flüssig sein muss?“ Generell müssen Plätzchen immer möglichst… Read More
Plätzchen mit Zimtnougat & dunkler Schokolade
Heute geht es weiter mit einer neuen Sorte Kekse für euren Plätzchenteller in der Adventszeit. „Nicht immer Zimtrinde, heute mal Zimtblüte!“ Zimt gehört einfach zur Weihnachtszeit. Doch auch die Zimtblüte… Read More
Erdnuss-Karamell-Taler mit karamellisierten Erdnüssen
Ab heute beginnt der Marathon auf das diesjährige Weihnachtsfest und zum Anfang gibt es Plätzchen. „Erdnuss, Karamell und Mürbeteig. Lasset die Weihnachtszeit beginnen!“ Jedes Jahr auf’s neue überlege ich, wann… Read More
Dunkle Sacher Taler
Heute gibt es das neuaufgelegte Rezept für meine beliebten Sacher Taler mit gänzlichen neuen Bildern. „Sacher als Plätzchen sind mindestens genauso gut wie die Torte.“ Vor genau sechs Jahren am… Read More
Runde Kokosmakronen
Heute gibt es das nächste Rezept aus der süßen Weihnachtsbäckerei für saftige Kokosmakronen. „Weiche Kokosmakronen für den nächsten Plätzchenteller.“ Die Tage werden immer kürzer. Die Abende und Nächte länger. Die… Read More