Ich hoffe ihr seit alle gut ins neue Jahr gerutscht. Ich für meinen Teil sogar sehr gut. Und los geht’s dieses Jahr auf dem Blog mit einem Schokoladenkuchen mit Aprikosen.… Weiterlesen
Schokoladenkuchen mit Ingwer
Kategorie: Kuchen
Engadiner Nusstorte
Walnüsse passen einfach perfekt zum Herbst. Gerade jetzt, wenn es immer kühler draußen und immer früher dunkel wird. Zu diesem Anlass und neben der Tatsache, dass ich letzte Woche in… Weiterlesen
Tourte Landaise
Danke an Marc und Bake to the roots für ein neues und interessantes Blog-Event, das wie gehabt wieder einmal richtig viel Spaß gemacht hat. Am Ende des Blog-Events wird es… Weiterlesen
Peach Pie
Weiter geht’s mit einem Rezept aus den Vereinigten Staaten. Ja, man könnte sagen mit Hausmannskost, denn ein Pie gibt es so ziemlich in jeder Ausführung und wird oft und gerne… Weiterlesen
New York Cheesecake
Das erste Rezept meines USA-Ausflugs soll sich einen richtigen Klassiker aus New York zu eigen machen. Schon eine Idee? Nicht? Macht nix. Es geht um einen New York Cheesecake. Im… Weiterlesen
Bolo De Fuba
Zum Finale der Fußballweltmeisterschaft gibt es von mir einen weiteren kulinarischen Ausflug nach Brasilien. Dieses Mal gibt es einen „Bolo de Fuba“, ein Maiskuchen, der vor allem nachmittags verzehrt wird… Weiterlesen
Pão De Ló
Die Fußballweltmeisterschaft in Brasilien ist in vollem Gange. Es ist also höchste Zeit mich mit den süßen Delikatessen aus Brasilien zu befassen. Freilich sind viele Speisen durch Portugal geprägt, dennoch… Weiterlesen
Bunter Obstkuchen
Diese Woche ist es mal wieder Zeit für ein Rezept mit viel frischem Obst. Da bietet sich der typisch deutsche Obstkuchen an. Obstkuchen geht doch immer gerade im Sommer, wenn… Weiterlesen