Heute gibt’s das Rezept für feines Quittenbrot aka Pâte de fruit aus Quitten aka Dulce de membrillo. Perfekt geeignet als selbst gemachtes Weihnachtsgeschenk oder als Aufmerksamkeit. „Süßes Gelee mit Gewürzen… Weiterlesen
Schlagwort: quitte
Dessert Zimtblüte & Quitte
Heute ist es soweit, es gibt mein Weihnachtsdessert für dieses Jahr und die beiden wichtigsten Aromen stammen von Zimtblüte und Quitte. „Blumiges Weihnachtsdessert 2020“ Es ist mal wieder diese Zeit… Weiterlesen
Macadamiakekse mit Quitte
Weiter geht’s mit der Weihnachtsbäckerei mit gefüllten Macadamiakeksen. Wie oft vergesse ich es neue Sorten zu kreieren, da die Klassiker einfach meist am leckersten sind. Heute mal ein Versuch eine… Weiterlesen
Feine Quittentarte
Es geht weiter im Herbst mit einer feinen Quittentarte, schließlich liebe ich es Tartes in allen möglichen Ausführungen zu backen. Dabei entstand diese Woche eine Tarte mit frischen, saisonalen Quitten,… Weiterlesen