Jeder der früher oder später auf die Idee kommt eine Cremetorte herzustellen. Ich entscheide mich oft für die französische Buttercreme, da sie vom Geschmack am Besten ist. Mit welcher Creme… Weiterlesen
Französische Buttercreme
Alle Artikel von Michael Mayer
Tarte chocolat
Wer es schokoladig mag, dem sollte bei diesem Rezept das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese Woche gibt es für euch eine gestockte Tarte au chocolat. Der Zeitpunkt dafür ist natürlich perfekt… Weiterlesen
Bunter Obstkuchen
Diese Woche ist es mal wieder Zeit für ein Rezept mit viel frischem Obst. Da bietet sich der typisch deutsche Obstkuchen an. Obstkuchen geht doch immer gerade im Sommer, wenn… Weiterlesen
Tarte aux pommes
Das allererste Rezept, das jemals auf dem Blog erschien. Es ist mittlerweile mehr aus Nostalgiegründen noch online. Alles fing mit einer Tarte aux pommes an. Mittlerweile habe ich meine Tarte… Weiterlesen