Heute gibt es das Rezept für ein sommerliches Sauerteigbrot mit sonnengetrockneten Tomaten und scharfen Chilis. „Ob zum Grillen und für perfektes Urlaubsfeeling: Frisches Brot mit Tomate & Chili“ In der… Weiterlesen
Sommerliches Tomaten-Chili-Brot
Schlagwort: Fermentieren
Knusprige Saatencracker mit Sauerteig
Knusprige Cracker mit einer Vielfalt an Saaten und bekömmlichem Sauerteig – perfekt zum Snacken und Dippen! Heute gibt es das Rezept für knusprige Cracker mit vielen Saaten und Sauerteig. „Alter… Weiterlesen
Ofenfrisches Walnussbrot
Heute gibt es das Rezept für ein ofenfrisches Walnussbrot. “Es wird wieder Brot gebacken!” In der vergangenen Woche war es hier recht still. Grundsätzlich hatte ich bereits ein Rezept für… Weiterlesen
Weizenbrot mit Sauerteig
Heute gibt es zum Start der neuen Kategorie „Brot“ das Rezept für ein wunderbares Weizenbrot mit Sauerteig. „Durch die Pandemie mit frisch gebackenem Weizenbrot“ Es ist soweit, ab jetzt wird… Weiterlesen