Heute gibt’s den krönenden Abschluss meines kleinen und feinen One Bite Menüs mit einem klassischen Dessert beziehungsweise einer modernen Interpretation der Schwarzwälder Kirschtorte. Für den August hab ich mir wieder… Weiterlesen
Kategorie: Events
SOMMER: Zander auf Tomaten
Seid ihr bereit für den Hauptgang des kleinen und feinen #OneBiteMenu? Der 3. Gang steht für mich für Sommer und Leichtigkeit. Für den August hab ich mir wieder was ganz… Weiterlesen
FERNWEH: Millefeuille von Melone
Weiter geht es mit meinem kleinen #OneBiteMenu auf dem Blog mit einem knusprigen Millefeuille und marinierten Melonenstücken, dazu serviere ich einen Dip aus italienischem Rucola und Cashewnüssen. Für den August… Weiterlesen
Taste Of München | Eindrücke
Vom 3. bis 6. August kamen die „Taste-Festivals“ erstmals nach Deutschland und es hätte keinen besseren Ort dafür geben können als den Englischen Garten in München. Insgesamt dreizehn Sterneköche verwandeln… Weiterlesen
HEIMAT: Käsebrot mit Aprikose
Heute mal ganz unkonventionell und richtig einfach. Ich hab euch heute ein Rezept für ein Käsebrot mit Aprikosengelee und würzigem Appenzeller mitgebracht. Für den August hab ich mir wieder was… Weiterlesen
eMag „Desserts vom Grill“
Im vergangen Monat gab es viel zu entdecken auf dem Blog, heute gibt’s in meinem Round-Up eine Zusammenfassung der beliebtesten Rezepte und noch dazu Infos zu meinem ersten eMag. „Mit… Weiterlesen
Wer hat Lust auf Desserts vom Grill?
– Beitrag enthält Werbung für Villeroy & Boch und Staub – Oh, es ist soweit, endlich ist August. Was daran so besonders ist? Während im August andere Urlaub machen, habe… Weiterlesen
Food Blog Day 2016
– Dieser Beitrag enthält Werbung. – Na lange hat gedauert, aber heute schaff ich es endlich den Artikel über den Food Blog Day 2016 in München zu schreiben, dabei handelt… Weiterlesen
Ambiente 2016
– Dieser Beitrag enthält Werbung. – Am Wochenende von 13. und 14. Februar war ich zu Gast auf der Weltleitmesse für Konsumgüter „Ambiente“ in Frankfurt am Main. Aus privatem und… Weiterlesen
Food Blog Day 2015
– Dieser Beitrag enthält Werbung. – Am 27. Juni fand in München einer der Foodblogdays 2015 statt. Neben anderen Städten wie Berlin, Hamburg und Frankfurt. BurdaLife in Zusammenarbeit mit vielen… Weiterlesen